Jana Palac est née à Zagreb en 2002. Elle a commencé le violon à l'âge de sept ans à l'école de musique Elly Bašić de Zagreb. Elle est actuellement étudiante en quatrième année de violon à l'Académie de musique de l'Université de Zagreb, dans la classe de Leonid Sorokow. Cette année, elle étudie à la Hochschule für Musik Franz Liszt de Weimar dans le cadre du programme Erasmus, dans la classe de Lorenzo Lucca.
Jana Palac a remporté plusieurs prix, à la fois comme soliste et comme chambriste, dans de nombreux concours nationaux et internationaux, notamment les concours HDGPP, Rudolf Matz ou Musical Lace.
Elle s'est produite avec de prestigieuses formations croates telles que le Croatian Baroque Ensemble, le Zagreb Philharmonic ou le Croatian Chamber Orchestra. Elle a notamment participé aux soirées baroques de Varaždin, en tant que soliste et chambriste, au festival RBK à Almaty, au Kazakhstan, avec l’ensemble Split Virtuosi, ainsi qu’à l'Alte Oper de Francfort avec l’orchestre de la Philharmonie de Gotha.
Jana Palac a toujours été intéressée par la musique baroque, et a été initiée à la pratique des instruments historiques par sa professeure Laura Vadjon.
